厳しかった寒さが嘘の様にぽかぽか陽気に包まれているここ中富良野。このギャップがすごく気持ちいいんです。年中暖かいのもいいんですが、とにかく僕は北海道にいてよかったー!と喜んでもいられません。恐縮です。
3/20 K市T様
夕食とてもよかったです。但し、1品(ブイヤベースが?)生臭く感じました。
(貴重なお声をお聞かせ頂きありがとうございます。現在、料理内容の見直しを早急に進めている最中でございます。お客様の頂いた意見も含め、汁物が多いなど多様なお声を頂戴しており、改善に向け努めております。是非お声を教材にさせて頂き、満足できるような内容に仕上げたいと思います。)